Makanan Khas Paris: Kelezatan yang Menggoda Selera

Paris, sebagai ibu kota Prancis, tidak hanya dikenal dengan keindahan arsitektur dan budaya, tetapi juga dengan ragam makanan khasnya yang menggugah selera. Dari hidangan lezat di kafe jalanan hingga restoran mewah, Paris menawarkan pengalaman kuliner yang tak terlupakan. Berikut adalah beberapa makanan khas Paris yang wajib Anda coba:

Croissant

Kuliner Khas Paris Yang Membuat Pelesirmu Makin Berkesan
Croissant adalah roti berbentuk bulan sabit yang terkenal di seluruh dunia. Terbuat dari adonan berlapis mentega, croissant ini memiliki tekstur renyah di luar dan lembut di dalam. Nikmati croissant yang baru dipanggang bersama secangkir kopi di kafe Paris.

Escargot

Escargots à la Bourguignonne
Meskipun terdengar eksotis, escargot (bekicot) adalah hidangan khas Paris yang populer. Bekicot dimasak dengan mentega bawang putih, herba, dan rempah-rempah, menciptakan rasa yang gurih dan lezat.

Quiche Lorraine

Quiche lorraine traditionnelle : la vraie recette
Quiche Lorraine adalah pai gurih yang terbuat dari campuran telur, krim, dan daging asap yang dipanggang dalam kulit pastry renyah. Hidangan ini sering disajikan sebagai sarapan atau makan siang ringan di kafe-kafe Paris.

Coq au Vin

Coq au vin
Coq au Vin adalah hidangan ayam yang dimasak dengan anggur merah, bawang, jamur, dan rempah-rempah. Rasanya yang kaya dan lembut menjadikannya hidangan klasik yang mewakili masakan tradisional Prancis.

Crêpes

French Crepes
Crêpes adalah pancake tipis yang dapat diisi dengan berbagai topping, baik manis maupun gurih. Di Paris, Anda bisa menemukan kedai crêpes yang menyajikan variasi seperti crêpes Nutella, krim kocok, atau ham dan keju.

Macarons

How To Make Macarons
Macaron adalah kue kecil berwarna-warni yang terbuat dari almond, gula, dan telur, dengan lapisan krim di tengahnya. Kue ini terkenal dengan rasa yang ringan dan tekstur yang kenyal, menjadikannya camilan manis yang sangat digemari.

Makanan-makanan khas Paris ini tidak hanya menawarkan cita rasa yang luar biasa, tetapi juga mencerminkan keahlian kuliner Prancis yang sudah terkenal di dunia. Jangan lewatkan kesempatan untuk mencicipinya saat Anda mengunjungi kota romantis ini.